紅糖英文怎么說?紅糖英語:brown sugar。相關(guān)內(nèi)容如下:紅糖(brown sugar)指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分。那么,紅糖英文怎么說?一起來了解一下吧。
在英語里面,“紅糖”并不會(huì)按字面意思理解為red sugar,而是用brown sugar來表示。紅糖在水中溶解后呈深紅或者棕色,在老外看來,顯然不是紅色的,自然也不會(huì)有“red sugar”的叫法。
所以記住:紅糖=brown sugar
再來“冰糖”:
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色,由于其結(jié)晶如冰狀,故名冰糖。也叫"冰糧"。
我們可以用“crystal sugar或rock candy”來表達(dá)冰糖。
“紅茶”的英語表達(dá)就是“black tea”,你肯定也在想“黑茶”到底怎么說,其實(shí)我們通常用“Brick Tea”或者“dark tea” 來表示”黑茶”。那為什么“紅茶”是“black tea”呢?
一種說法是,17世紀(jì)英國人從福建廈門收購了大量的武夷茶,而這種茶葉顏色比較深,與綠茶有很大的不同,故其稱為 “Black tea”;另一種說法是,中國綠茶在運(yùn)往海外時(shí),由于在海上漂泊時(shí)間較長,于是綠茶就慢慢發(fā)酵了,等到了目的地時(shí),茶的顏色已經(jīng)變得很深了,于是后來就把這種茶稱為了 “Black tea”。
這兩種說法似乎也能為我們解釋了為什么當(dāng)時(shí)的英式下午茶主要以中國的祁門紅茶為主了,可見當(dāng)時(shí)外國人還是很鐘愛中國的茶呢!
紅糖的單詞有:brownsugar。
紅糖的單詞有:brownsugar。拼音是:hóngtáng。注音是:ㄏㄨㄥ_ㄊㄤ_。結(jié)構(gòu)是:紅(左右結(jié)構(gòu))糖(左右結(jié)構(gòu))。詞性是:名詞。
紅糖的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個(gè)方面為您介紹:
一、詞語解釋【點(diǎn)此查看計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容】
食用糖的一種。褐黃色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖漿熬過后攪拌、冷卻而成,含有砂糖和糖蜜,具特殊香味。多為婦女產(chǎn)后食用。
二、引證解釋
⒈食用糖的一種。褐黃色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖漿熬過后攪拌、冷卻而成,含有砂糖和糖蜜,具特殊香味。多為婦女產(chǎn)后食用。引冰心《張嫂》:“我連忙上樓去,用紅紙包了五十塊錢的票子,交給老張,說:‘給張嫂買點(diǎn)紅糖吃。’”
三、國語詞典
粗制的砂糖,色紅,故稱為「紅糖」。詞語翻譯英語darkbrownsugar,molasses德語braunerZucker法語sucrebrut,cassonade
四、網(wǎng)絡(luò)解釋
紅糖(甘蔗成品糖)紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
紅糖的英文是Brown sugar。
雙語例句
1、鹽水腌制和紅糖腌制也同樣有效,能降低致癌物達(dá)60%。
Thesaltwatermarinadeandthebrownsugarmarinadealsoworkedverywell,decreasingthecarcinogensbyabout60percent.
2、我發(fā)現(xiàn)如果增加燒烤時(shí)間,致癌物將飛速的增長,所以最好的腌制方式,根據(jù)這些也就是,不要生煮,但是一定不要煮過頭和烤過頭,用檸檬汁,紅糖或者鹽水來腌制。
AndIfoundthatifyouincreasethetimecooked,theamountofcarcinogensrapidlyincreases.Sothebestwaytomarinatechicken,basedonthis,isto,notunder-cook,butdefinitelydon'tover,cookandcharthechicken,andmarinateineitherlemonjuice,brownsugarorsaltwater.
紅糖英語:brown sugar。相關(guān)內(nèi)容如下:
紅糖(brown sugar)指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分。
除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。
紅糖,以甘蔗為原料,經(jīng)提汁、澄清、煮煉,采用石灰法工藝制煉而成的粗糖,整個(gè)加工過程中不加入除石灰外任何化學(xué)試劑及食品添加劑,完全保留甘蔗原有風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì)。紅糖與白砂糖、赤砂糖等精制糖不一樣,是一種非分蜜糖,即未經(jīng)過分蜜處理制成的糖。
在精制糖未被大規(guī)模生產(chǎn)之前,非分蜜糖是甘蔗糖的主要消費(fèi)形式,其在世界范圍內(nèi)有著不同的名稱和形態(tài),如日本沖繩黑糖(Kokuto)、拉丁美洲紅糖(Panela)和南亞、非洲粗糖(Jaggery),它們本質(zhì)上都是濃縮的甘蔗汁。
季羨林先生認(rèn)為紅糖在我國具體起源時(shí)間“始于三國魏晉南北朝到唐代之間的某一時(shí)代,至少在后魏以前。”其產(chǎn)生初期并未被廣泛食用,基本作為藥用,用法在《千金要方》《食療本草》等藥典中均有記載。
自唐太宗遣使去印度學(xué)會(huì)了蔗糖改良技術(shù),明火熬煮方法得到普及后,我國甘蔗種植面積逐漸擴(kuò)大,紅糖逐漸走進(jìn)百姓家,也從藥用向食用過渡。
紅糖 = muscovado sugar
黑糖 = dark brown sugar,參考: leisure-cat/frm_5018,dark brown sugar = 片糖
rock sugar = 冰糖
table sugar =砂糖
icing sugar =糖粉
brown sugar =紅糖
2006-12-13 15:44:28 補(bǔ)充:
icing sugar =糖粉/ 糖霜,參考: my 4 yrs overseas life,Raw sugar?,brown sugar lo...,參考: me,brown sugar is 紅糖.,dark brown sugar=黑糖
2006-12-13 15:40:32 補(bǔ)充:
raw suger = 原糖brown sugar = 綿啡糖Icing sugar = 糖霜,RED SUPER呱,可能錯(cuò),
以上就是紅糖英文怎么說的全部內(nèi)容,brown sugar 英 [?bra?n ???ɡ?(r)] 美 [?bra?n ???ɡ?r]n.紅糖;黃糖 短語:1、brown powdered sugar 紅糖粉 2、。